Жанры книг
Меню
Популярные книги
Мы в соц.сетях
Книги автора - Эдуард Юнусов
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой продукции....
04.02.2024 - 13:25
1
0
Открыть боковую панель
Комментарии
Лариса
11.03.2026 - 20:17
Семен
29.05.2025 - 10:14
Григорий
09.04.2025 - 22:24
Женя
02.04.2025 - 16:08
Гриша
02.04.2025 - 15:24
